Descripción

Polvo de Hornear – Bob’s Red Mill – 397 gr.

El polvo para hornear de Bob’s Red Mill es un fermentador utilizado para hornear. Libera dióxido de carbono cuando se expone a la humedad y al calor, lo que hace que la masa suba. No contiene gluten y no contiene aluminio añadido. A diferencia de muchas otras marcas de polvos para hornear que utilizan fosfato de aluminio y sodio o sulfato de aluminio y sodio como ingrediente ácido, nuestro polvo para hornear sustituye al fosfato monocálcico y al pirofosfato ácido de sodio para crear un polvo para hornear de doble acción superior sin el regusto metálico. Y como todos nuestros productos sin gluten, el polvo de hornear natural se produce en las instalaciones sin gluten y se prueba en lotes para garantizar su pureza. El polvo para hornear es perecedero y debe mantenerse fresco y seco.

Este polvo de hornear vegano es perfecto para panes rápidos, galletas, waffles, tortitas, pasteles y galletas. Usa este fermentador químico para todas tus hornadas sin levadura.