Descripción

Castañas de Cajú – Las Mellizas – 400gr

Este fruto seco tiene un contenido de grasa más bajo que la mayoría de los otros frutos secos, donde destacan las grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, pues ayudan a combatir el colesterol. Estudios de pacientes diabéticos muestran que la grasa monoinsaturada, cuando se añade a una dieta baja en grasa, puede ayudar a reducir los niveles altos de triglicéridos, los últimos se asocian a enfermedades relativas al corazón.

  • Se destacan de otros frutos secos por su aporte de triptófano, aminoácido precursor de la serotonina, un neurotransmisor fundamental para el sistema nervioso.
  • Están llenas de nutrientes. Destacan minerales como hierro, magnesio que fortalece tus huesos, fósforo, zinc, cobre.
  • Tiene magnesio, que  ayuda a mantener el funcionamiento normal de los músculos, los nervios y el ritmo cardiaco.
  • Tienen vitamina E y B.
  • Es una gran fuente de fibra.
  • Tienen menor contenido de grasa en comparación con otros frutos secos.
  • Ayudan a mantener la buena higiene dental gracias a que eliminan algunas bacterias que llevan a tener caries.